Diner, Eten, Gezond

Vega burger van erwtjes met harissa mayo

Vega burgers zijn niet mijn favoriet. There, I said it! Nu duiken ze al een tijd weer overal op en ik kon mezelf er gewoon niet toe zetten om het weer te gaan proberen. Totdat ik dit recept van Martha Stewart tegenkwam. Met frisse tegenzin...
Bijgerechten & Salades, Eten, Gezond

Quinoa met geitenkaas en bietjes uit de oven

Simpele gerechtjes die door de opmaak toch heel chic zijn, I love it! Dit gerechtje met quinoa (waar ik normaal...
Eten, Gezond

Romige soep van geroosterde bloemkool

Op koude zondagen maak ik graag soep. Meestal is het een minestrone (lekker alle restjes groenten van de afgelopen week...
Eten, Gezond, Ontbijt, Brunch & Lunch

Healthy naanpizza

Ik probeer steeds vaker iets bijzonders te verzinnen voor de lunch. Zeker nu ik zwanger ben wil ik graag gezond...
Eten, Gezond, Ontbijt, Brunch & Lunch

Quinoa Lunch Bowl

Op de dagen dat ik thuis werk verwen ik mezelf graag met een bijzondere lunch. De ‘BOWL’ is nu helemaal...
Eten, Gezond, Ontbijt, Brunch & Lunch

Bananencakeje

Aangezien ik de enige thuis ben die echt van bananencake kan genieten maak ik altijd een kleintje. Superschattig zo’n kleine...
Eten, Gezond

Maïssoep met scampi & avocado

Deze soep serveer ik graag als ik gasten heb als voorgerecht. Het is weer eens iets anders en helemaal niet...